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蘇杭美宿盤(pán)點(diǎn)

北海

2019-04-07

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縹緲?lè)寰皡^(qū)

在西山第一高峰縹緲山腳,，有一座歷史悠久的貢茶院,，這里還是碧螺春的發(fā)源地,，陸羽就在這片茶園寫(xiě)下《茶經(jīng)》,，流傳千年,。三四月,，貢茶院被百畝茶田包圍，猶如誤闖桃花源,。今日與世無(wú)爭(zhēng)，吾是采茶人,。親身體驗(yàn)一番摘茶的樂(lè)趣,，被茶田抱個(gè)滿懷。

在老師傅的帶領(lǐng)下,，你可以親自體驗(yàn)一番中國(guó)傳統(tǒng)幾千年炒茶工藝是怎么一種感受,。

用山泉水沖泡新鮮出爐的碧螺春新茶，茶香彌漫,，水氣氤氳,，“掬水月在手”的詩(shī)意迎面而來(lái)。這一片土地產(chǎn)的茶,，曾經(jīng)是專(zhuān)屬宮廷的貢茶,，得名貢茶院。若千年后，這座貢茶院,，還原了它茶室的功能,。以后時(shí)光靜好，常來(lái)吃茶,。

將新采摘的原葉,，依照魏晉時(shí)期的點(diǎn)茶工藝，制作成抹茶,，喝一碗穿越時(shí)光的魏晉茶,。也可將這些原料加入糕點(diǎn)，制作成抹茶點(diǎn)心,。

如今,，原本破敗荒廢的“貢茶院”搖身變成了一間古色古香的精品酒店。

延續(xù)老房改造的傳統(tǒng),，這間旅舍是由碧螺春發(fā)源地的“貢茶院”改建而來(lái),。這里是當(dāng)年茶圣陸羽多次造訪并舉薦小青茶為貢茶之地，而小青茶即后來(lái)的碧螺春,。

酒店所在位置本是碧螺春的發(fā)源地,，自然少不了茶元素。每間房都設(shè)計(jì)了茶空間,，并配備了精致的茶具,，在大大的落地窗前，泡茶,、看書(shū),，聽(tīng)那遠(yuǎn)山近溪自然的呼吸聲，都是城里不可多得的悠閑,。

房間內(nèi)還有很多你想不到的高科技硬件設(shè)計(jì),，自帶電動(dòng)窗簾的玻璃天窗，夜晚打開(kāi)窗簾抬頭便可看漫天繁星,。

地址:

中國(guó)江蘇省蘇州市吳中區(qū)

西溪濕地西區(qū)

從水路坐搖櫓船,，一路欣賞著風(fēng)景再到達(dá)酒店，酒店服務(wù)員還將提著歡迎果籃迎接每一位賓客,，位于西溪濕地的這家酒店,，可謂是儀式感十足。

酒店位置非常隱僻,，如果走陸路,，需要從西溪國(guó)家級(jí)濕地公園龍舌嘴入口進(jìn)入，左轉(zhuǎn)經(jīng)過(guò)一座小橋,，看到酒店招牌后,，先進(jìn)入一扇門(mén),，又沿著一條筆直水平線的小道行駛一百多米，才真正看到酒店大堂,。

西溪不像西湖,，是一個(gè)濃妝淡抹的美女，它象征著中國(guó)古代文化里追求美的最高境界——冷,、靜,、孤、野,、幽,。因此，木守西溪酒店的設(shè)計(jì)理念,，就是要把西溪本身的氣質(zhì)挖掘出來(lái),。

所有建筑都不搶自然的風(fēng)頭，最特別的是酒店景觀設(shè)計(jì),，出自知名景觀設(shè)計(jì)師張?zhí)浦?，酒店把外?lái)植物請(qǐng)了出去，只留下濕地原有的植物,，像蘆葦,、狗尾巴、野花草籽這些平常最不起眼的植物,，其實(shí)都是景觀設(shè)計(jì)師刻意營(yíng)造的,。當(dāng)你漫步在酒店，感受不到任何人工種植的痕跡,，卻很容易感受到那種獨(dú)屬于西溪的野趣,。

酒店共有43間客房，主要有三種房型,，分別是基礎(chǔ)的大床,、雙床房，還有頂樓的景觀套房和一樓的景觀庭院套房,?？头吭O(shè)計(jì)沒(méi)有刻意營(yíng)造中國(guó)風(fēng)，不管是水泥澆筑的床頭柜,、黃銅的燈具、復(fù)古的沙發(fā)椅,、黑色大理的浴室墻面都極具現(xiàn)代工業(yè)風(fēng),，客房?jī)?nèi)特別定制的家具大多出自杭州知名設(shè)計(jì)師陳飛波之手。

融入本地特色美食的餐廳還是一處顏值超高的藝術(shù)空間,。特別是室內(nèi)燈光的設(shè)計(jì)也是為了烘托西溪夜晚的暗,，營(yíng)造出一種高級(jí)的質(zhì)感。不經(jīng)意就會(huì)被樓梯間的一束光美到。

早餐是套餐式的,，客人可以自選中西式不同套餐,，中式早餐都是地道的杭州小吃，可以滿足你的中國(guó)胃,。

地址:

中國(guó)杭州市余杭區(qū) 郵政編碼: 310023

大石頭巷

循著蘇州市中心最繁華的觀前街兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),，不經(jīng)意間，一塊鑲有青磚黛瓦的小山墻在眾多舊民居中讓人眼前一亮,。再仔細(xì)著抬頭望門(mén)牌——上齒輕觸舌尖,，不覺(jué)在口中輕聲念出“倷（nǎi）好”兩字的瞬間，便怡然自得了吳儂軟語(yǔ)的意味,。果不其然,，浮生四季，就是這里了,！

輕叩木門(mén),，身著素色長(zhǎng)袍的蕓娘（管家的別稱(chēng)）笑盈盈的迎我進(jìn)門(mén)。精致的茶點(diǎn)悉數(shù)奉上,，整個(gè)人便在此環(huán)境中完全放松了下來(lái),。

「浮生四季精致民居」由有三進(jìn)院子的老宅改造而來(lái)，修舊如舊,。主人是地地道道的蘇州人,，其祖上是蘇州大戶“過(guò)云樓”的主人。

浮生四季亦保有這樣的生活追求：院子里的竹籬笆,、枇杷樹(shù),，一切裝飾皆古樸自然，門(mén)樓連樹(shù)葉紋理都雕刻得十分清晰……另一方面,，主人還希望引領(lǐng)更深層次的藝術(shù)來(lái)補(bǔ)救文化的斷層,。書(shū)房和茶室是浮生四季必不可少的交流空間，亦是浮生四季的情致和趣味所在,。

浮生四季共有9間客房,，將《浮生六記》里主要生活場(chǎng)景：閨情、閑趣,、浪游,、愁心，巧妙提煉成關(guān)雎,、木蘭,、酩酊、碗蓮,、童稚,、相鄰,、云煙、合意,、來(lái)鶴9個(gè)房間主題,，十分有趣。

“關(guān)雎”以莊正的紅為主題色,，房間內(nèi)古樸的門(mén)牌雕飾和老物件寓意著舉案齊眉,，十分適合新婚燕爾的小夫妻居住?！巴伞笔菑?fù)式房,，滿足親子家庭。分別以“碗蓮”和“木蘭”為名的男性和女性主題客房在二樓,。碗蓮文氣優(yōu)雅,，木蘭房?jī)?nèi)還有一個(gè)很大的更衣室。

最令人惦念不忘的還是第二天早起,，蕓娘已放起評(píng)彈樂(lè),，備好應(yīng)季的早餐，有秋風(fēng)陣陣拂過(guò)臉龐,，感覺(jué)幸福極了：只有本地才有得吃的細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的面條,，下在清爽的湯頭里。晶瑩剔透的蝦仁,、香氣濃郁的菌菇,，絲絲瓣瓣的青豆肉絲就著面條一道一道的吃，很豐富,，又是記憶中家常的親切,。

浮生四季有專(zhuān)門(mén)的旅游體驗(yàn)師，可約個(gè)三輪車(chē)慢悠悠地逛逛蘇州城,。逛園子時(shí),，體驗(yàn)師會(huì)講解每一處假山回廊的營(yíng)造工法，每一處牌匾碑文的人文典故,，收獲頗豐,。浮生四季還提供有地鐵卡，可追尋“沈復(fù)蕓娘·行游足跡圖”自助游古城,?；蛘甙研枨蟾嬖V蕓娘，隨性定制一段美食之旅,、文化之旅,、探巷之旅……

地址:

中國(guó)江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)大石頭巷郵政編碼: 215000

西溪濕地北門(mén)

乘著搖櫓船在回環(huán)曲折的水道里靜靜穿行，看雪白的蘆花隨風(fēng)飄動(dòng),，偶有幾只水鳥(niǎo)被櫓聲驚動(dòng),，撲閃著翅膀飛入天際，各自散去,。溪上云間就坐落在西溪濕地的深處,。

溪上云間擁有完整的新中式江南庭院，從蘇軾的十六大樂(lè)事有感而發(fā),，搭建起“行舟”,、“閑行”、“知音”,、“茗香”為主題的四大客房區(qū)域,，搭配“時(shí)節(jié)”、“夜話”,、“午倦”等休閑區(qū),，美宿主人希望每位來(lái)到溪上云間的朋友都能充分享受人生的樂(lè)。

這個(gè)美宿由一處老宅修復(fù)而成,，穿梭溪上,，此處窗還是舊時(shí)的窗，柱還是舊時(shí)的柱,，木雕也還是舊時(shí)的木雕,，一切能修復(fù)的老物件都得以最大程度的保留了下來(lái)。

所有房間,，均以窗入畫(huà),，將靜謐紅楓，屋瓦枯樹(shù),，置于框景畫(huà)面之中,；靜坐于窗前，任陽(yáng)光照耀,，望窗外風(fēng)景,，時(shí)光仿佛靜止了一般。

園林景觀房,，被西溪濕地美景所環(huán)繞,。若遇上好天氣，在庭院外擺上一方桌椅,，品茗翻書(shū),，運(yùn)氣好的話，還能撞見(jiàn)松鼠在頭頂?shù)臉?shù)枝上跳躍而過(guò),。

“行舟”主題的親水露臺(tái)房,，枕水而眠，超大的觀景窗,，躺在床上便能將西溪樹(shù)影木橋流水收入眼中,。同時(shí),，床頭配有投影儀，可以躺著看大片,。

如果不滿足于待在客房,，那么鋪滿白色細(xì)砂石的枯山水庭院也足夠讓你驚艷，昏黃時(shí)分,，院中燭火搖曳,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，如同江海中的點(diǎn)點(diǎn)漁火,。

沿著燭火穿過(guò)庭院中的石板路,，便來(lái)到“午倦”，這是一處讓人心生歡喜的露天庭院小書(shū)吧,。晴時(shí)看庭院上方灑下的陽(yáng)光慢慢移動(dòng),，夜時(shí)看頭頂天空的月亮圓圓缺缺，好似回到小時(shí)候堂前屋后無(wú)憂無(wú)慮的時(shí)光,。

溪上云間還藏有一個(gè)半島,，幽幽穿過(guò)“夜話”會(huì)議室門(mén)前那小木橋，就能尋覓到這處隱地,。半島小徑蜿蜒崎嶇,，借助地勢(shì)高低和自然景觀隔斷出了5個(gè)私密小院，安坐此間,，來(lái)一份精致下午茶,，獨(dú)享濕地的一片安寧。

再遠(yuǎn)一點(diǎn),，去搖櫓蕩舟看蘆叢飛雪,，和叢中水鴨親近，嘗嘗西溪地道的農(nóng)家小菜,，實(shí)在是冬日里難得的閑情逸致,。

地址:

中國(guó)杭州市西湖區(qū) 郵政編碼: 310000

夕霞小筑

霞小筑背倚寶石山，坐擁最富盛名的西湖斷橋,，原是大佛禪寺的廂房,。建筑大多保留了原有的結(jié)構(gòu)與元素，使得“晚婚晚育”的標(biāo)語(yǔ)依舊釘掛在紅色木門(mén)上,，經(jīng)過(guò)歲月打磨,，斑駁脫落，顯得有些年歲,。

這里分為上下兩院,，共有12個(gè)房間。上院原為院落的東西廂房，西廂一層為前廳接待與餐廳,，二層白墻灰瓦,，有上房?jī)砷g。東廂有六間客房,。每間客房皆設(shè)有客廳,，可在此喝茶閑談，供小兒嬉鬧,。房間是中式風(fēng)格，極簡(jiǎn)卻不單調(diào),。

推開(kāi)房門(mén),，目之所及處皆是美景，遠(yuǎn)處青山巍峨,，千年古木綠蔭遮蔽,，青苔長(zhǎng)得恰到好處。斷橋人流如織,，而這里坐在門(mén)口的榻椅上,，足不出戶便可靜看西湖美景。閱讀是最應(yīng)景的事,，喝上一杯客人尊享的好茶抑或意式咖啡,，可以閑適地度過(guò)一個(gè)下午。

下院依山而建,，庭院寬敞,。千年銀杏樹(shù)下，有長(zhǎng)桌可供小憩,，享用餐食,，更適合與友人喝茶小聚。滿山桂雨,，聞著桂花香,，喝下午茶吃甜點(diǎn)更是一件浪漫的小事。

除一間小小的咖啡吧外,，另有六開(kāi)間二層磚木民居,，按照江南民居傳統(tǒng)的一樓一底風(fēng)貌恢復(fù)為六間房。一樓是設(shè)有茶幾榻榻米的客廳,，附帶了客浴,。門(mén)前小院砌石為欄，花箱為界,。二樓為臥室,，外連陽(yáng)臺(tái)有榻可坐臥休憩。憑欄遠(yuǎn)眺,，西湖之景盡收眼底,。

夜至深,，趁著涼風(fēng)，偷跑到北山街上,，僅一路之隔的對(duì)面就是一望無(wú)際的西湖,。如遇中秋，圓月高掛,，路上無(wú)人,，這西湖為你獨(dú)享，內(nèi)心是否有些小雀躍呢,？

翌日早起,，可晨跑至寶石山，登高望遠(yuǎn),，觀賞日出,。再散步回來(lái)，到餐廳享用早餐,。早餐分為中式與西式,，細(xì)心的管家會(huì)提前詢(xún)問(wèn)，以便為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

杭州的四季分明,，春有百花秋有月，各有各的美,。春天,，落英繽紛，游人如織,，夏天,，滿湖荷花盛開(kāi)，姹紫嫣紅,，秋天,，銀杏黃了，桂花飄香,，一地落葉,，冬天，斷橋殘雪,，潔白無(wú)垠,。而這一切，都可以在夕霞小筑觀賞得到,。

地址:

中國(guó)杭州市西湖區(qū)27 Bei Shan Street, Xihu Qu 郵政編碼: 310000

橋西直街

當(dāng)摩天大樓一點(diǎn)點(diǎn)吞噬著舊去的記憶,，也總有人想竭力留住我們心里的“老杭州”。

如今的運(yùn)河邊早已是稀缺地塊，隔壁的江南里市值1億,，同樣的合院,，這歌只做了5間房的美宿，只為讓游客體驗(yàn)真正的杭州墻門(mén)院子生活,。

這一方土地,，是有靈魂的。這一帶均是原汁原味的老房子,，少有翻修,，白墻黑瓦舊木門(mén)。走進(jìn)巷弄,，鄰里街坊一張小板凳,，聊天曬太陽(yáng)，到了飯點(diǎn),，甚至可以聞到家家戶戶的飯菜香。

美宿主人是視覺(jué)藝術(shù)家,，品牌設(shè)計(jì)師,，他熱愛(ài)設(shè)計(jì)，手上的每一件作品都不一樣,。他說(shuō)創(chuàng)意是玩出來(lái)的,，不一樣的才足夠有趣。這歌美宿算是一件實(shí)驗(yàn)性的藝術(shù)品,，它融合現(xiàn)代設(shè)計(jì),，又疊合花園、庭院,、連廊,、天井等老杭州傳統(tǒng)元素。

于是你會(huì)驚訝,，新鮮,。它保有著杭城的氣質(zhì)，厚重卻不沉重,，又碰撞著洋氣的文化,，小資的音樂(lè)，西餐廳,，ins風(fēng)的網(wǎng)紅清新也一樣不少,。

土生土長(zhǎng)的杭州人，是怎么都忘不了小時(shí)候那方老墻門(mén)院落的,。四合院的格局,，穿過(guò)庭院，行至里廳，一方景觀天井,，便可喝茶望天,，沉溺在無(wú)用的事物里，卻與舊時(shí)的光景相聯(lián)結(jié),。內(nèi)廊的庭院,。植觀隨意生長(zhǎng)，還原最自然的模樣,。四合院露出一方天井,，在如今的杭州，早已難得一見(jiàn),。

這里每間房都私享一只泡池和一個(gè)獨(dú)立花園式院落,。在意大利語(yǔ)里有一句?Il dolce far niente。譯為無(wú)所事事的快樂(lè),。用它來(lái)解釋老杭州話里的「扯空」再文藝不過(guò)了,。

房間老杭州底蘊(yùn)足，蒲墊,、絲綢扇可謂精致,，卻全部配置智能語(yǔ)音設(shè)備。房門(mén)是密碼鎖,，密碼由每位客人自由設(shè)置,。窗簾、燈光全部由手機(jī)智能操控,。我在房門(mén)外,，我躺在床上，永遠(yuǎn)不用找開(kāi)關(guān),，打開(kāi)我的手機(jī),，晝、夜,、眠,，燈光就乖乖聽(tīng)話，自動(dòng)匹配相應(yīng)的環(huán)境,。

床和枕頭柔軟的剛剛好,，人躺上去的時(shí)候，陷進(jìn)床里,，再蓋上鴨絨被,，那是一種足夠的安全感。睡個(gè)好覺(jué)自然醒,，伸伸懶腰就能吃到有人為你準(zhǔn)備好的早餐,，幸福感不言而喻,。

地址:

中國(guó)浙江省杭州市拱墅區(qū)橋西直街

溪中溪度假酒店

溪中溪是和樓外樓齊名的杭州本地百年老字號(hào)。它遠(yuǎn)塵世,，挑了個(gè)山水靜謐的好位置,。三面溪水環(huán)繞，一邊靠山,，門(mén)口就是西湖新十景之一的九溪煙樹(shù),，門(mén)后呢，又是九溪十八澗的入口,。周邊無(wú)一遮擋,，風(fēng)光予它獨(dú)享。

最初為茶館,，供來(lái)往于九溪戲水的人飲茶,；伴隨著人們對(duì)于生活方式的改變，溪中溪升級(jí)為酒樓,，供杭幫菜,，留下了：“溪中有溪，味中有味”的好口碑,。歲月不斷變遷,，溪中溪早就駐進(jìn)本地人心里。今年,，它保留了老底子杭州味道的同時(shí),，還多了個(gè)度假酒店的身份,，這應(yīng)該是極好的決定,。

沒(méi)有一間房能比溪中溪更親近九溪煙樹(shù)了。出門(mén)邁20步可能就走到了,，早晚沒(méi)有游客的時(shí)候,，絕美的九溪煙樹(shù)就成了酒店的私家池塘，客人可以隨意獨(dú)享,，盡情盡興,。

新中式的確已經(jīng)不稀罕了，腦袋會(huì)程序式跳出這樣的畫(huà)面：白墻粉黛下簡(jiǎn)化線條,，多開(kāi)了幾片落地玻璃,，輕快的配色、簡(jiǎn)約現(xiàn)代的藝術(shù)裝飾,，普遍都會(huì)給人輕快尋味不失優(yōu)雅的feeling,。但新中式風(fēng)格還能做出無(wú)一重復(fù)的“酷”，實(shí)在是佩服溪中溪,。

18間房,，每間都擁有各自的酷炫,，有的溫柔、有的清新,、有的華貴,、有的雅致、有的禪意……不同位置和角度的九溪山水被恰到好處地移入房間,。盡可能的從長(zhǎng)度和寬度上讓風(fēng)景進(jìn)房,，有時(shí)美景是背景，有時(shí)卻是主角,。

溪中溪沒(méi)有執(zhí)意于中國(guó)文化中信仰的“木”,、“土”元素，而是選用了不同色澤紋路的大理石點(diǎn)亮房間,，從墻面到桌面再到地面,，一氣呵成，再鑲嵌幾縷金色點(diǎn)綴,，十分洋氣,！

酷歸酷，住宿質(zhì)量和入口美食是絕不能隨性而來(lái)的,，這些方面溪中溪甚是講究,。房間的地暖、五星床品,、洗漱用具是標(biāo)配,。真正的奢華在你感受得到卻看不到的床墊上，德國(guó)醫(yī)用級(jí)別的,，治療睡眠,、緩解身體疲憊，治愈系實(shí)至名歸,，當(dāng)然價(jià)格也非常漂亮,。