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如果每個國家,,我只推薦一家餐廳
全球奇趣特色餐廳指南
2019-03-30
937
1
Restaurant Geranium
在北歐重鎮(zhèn)丹麥哥本哈根,除了有設(shè)計家具,,還有一大片米其林餐廳,,足以撐起北歐的美食大旗。在2016北歐版《米其林指南》中,,僅哥本哈根的米其林餐廳就有16家之多,。這家打敗NOMA,成為新晉第一名的米其林,,把見多識廣的高曉松也吃傻了,。從晚上七點吃到凌晨一點,一共23道菜,!
每一道菜就是一道藝術(shù),,根本不忍心動口。只能改日得專門寫文章介紹了,。
地址:
8, Per Henrik Lings Allé 4, 2100 K?benhavn ?, 丹麥
2
Grotta Palazzese
在地球上怎么吃,?只在夏天開放的洞穴餐廳,是意大利南部最奇趣的選擇,。
這個餐廳位于一個半開放的天然巖洞內(nèi),,曾是18世紀的意大利貴族舉行晚宴的地方。不得不說,,第一個在這里舉行晚宴的貴族一定讓姑娘們刮目相看"這真有想法,!"
餐廳的海拔只有74英尺,所以你可以盡情享受海浪在岸邊拍打,,吹著海風,,敞開的洞口外,,就是美麗的亞德里亞灣。
漫步于邊上中世紀小鎮(zhèn)的街道,,欣賞懸崖邊白色的建筑和天然的洞穴,。品嘗著一份正宗的海鮮意面,魷魚,,看海水倒映著燈光如星辰蕩漾,。
在巖洞餐廳,旅行者可以吃到意大利的各色美食以及各地的美食,,如意大利面,、Fiano di Avellino酒,以及泰式魷魚,、蒜爆大蝦等等,。當然,消費也是不菲,,平均每人超過100美金,。
地址:
Via Narciso, 59, 70044 Polignano A Mare BA, 意大利
3
andBeyond Ngorongoro Crater Lodge
這家坦桑尼亞恩戈羅戈羅火山口酒店的餐廳,給你一種坐擁天下的感覺,。它坐在2500多海拔的火山口,,這個火山口是地球上最大的破火山口。
在火山口內(nèi),,動物自由自在地在水草豐美的草原上漫步。而你品嘗著美食,,與無邊勝景,,像個大自然的寵兒那樣。你想多呼吸一些空氣,。在野生動植物漫步的草地上,,
餐廳位于著名的andbeyond酒店 Ngorongoro Crater Lodge。人均9000每間夜,。如果住不起,,可以來這家餐廳吃一餐亦是滿足。
地址:
Ngorongoro Conservation Area, Tanzania, 坦桑尼亞
4
紐約咖啡館
世界上的咖啡店,,可能是多如星辰了,。但被譽為世界上最美的咖啡館,是怎樣的殊榮呢,?
這家咖啡店頗有歷史,,經(jīng)歷兩次世界大戰(zhàn),文化大師的聚會之地,,宛如宮殿般華麗,。
“沒有咖啡就沒有文學”,,這是當年經(jīng)常光顧紐約咖啡館的匈牙利作家馬勞伊說的一句話。進入20世紀后,,由于受到作家,、詩人、音樂家,、演員和畫家們特別的青睞,,紐約咖啡館已成為匈牙利文化大師們聚會、交流和創(chuàng)作的一個人氣十足的沙龍,,因此一度成為匈牙利文化界的活動中心,。咖啡館老板非常喜歡這種狀態(tài),,咖啡館專門設(shè)立了書架,,為大家提供百科全書等多種工具書,還訂閱了匈牙利國內(nèi)外的主要報刊,。更為周到的是,,咖啡館倉庫里儲備了大量墨水和紙張,隨時提供給大師們使用,。
許多客人在這里有固定的座位,,并由指定的服務(wù)生提供服務(wù),以致服務(wù)生對客人的一個眼神和手勢都心領(lǐng)神會——是要咖啡,,還是墨水,。當時這里還專門為大師們提供一種由火腿肉、薩拉米香腸和奶酪組成的“作家小套餐”,,價格不高且還可以賒賬,。
上世紀初匈牙利作家和哲學家們的聚會場所就是紐約咖啡館,作家們在這種環(huán)境中敞開思路,,尋求靈感,。作家莫里茲感人至深的短篇小說《七個銅板》就是在這里創(chuàng)作的。美國電影導演柯蒂茲也曾是這里的???,他執(zhí)導的電影《卡薩布蘭卡》獲得奧斯卡獎。當年匈牙利印象派和自然主義畫派畫家的交流場所也在這里,。
很遺憾這種榮華時代隨著第一次世界大戰(zhàn)的發(fā)生和匈牙利的戰(zhàn)敗而終止,。雖然一些藝術(shù)家后來還常常來這里,但往日景象不再,,咖啡館的煙灰缸上也標上了“莫論政治,,僅請消遣”的字樣。第二次世界大戰(zhàn)爆發(fā),,大樓在戰(zhàn)火中受到破壞,,咖啡館在1947年隨大樓一起關(guān)閉,。再之后,原咖啡館成為體育用品商場和倉庫,,大樓則成為國家旅游公司的辦公樓,。1954年,眾多報紙雜志編輯部的辦公室搬進大樓,,咖啡館再度開張,,雖然人們曾努力恢復原有的氣氛,但一直平平淡淡,。
上世紀90年代,,匈牙利政府想出售這座大樓。2006年,,一家意大利公司把修繕了5年的大樓作為五星級酒店開業(yè),,咖啡館區(qū)也再現(xiàn)往日光彩。2013年,,這里開辟了“紐約咖啡館藝術(shù)家之屋”,,每月都要舉行一次活動,請作家,、藝術(shù)家,,針對某話題進行開放式討論和交流。
地址:
Budapest, Erzsébet krt. 9-11, 1073 匈牙利
5
古巴最美的餐廳,,擁有一種腐朽的美學,。它是建筑,歷史和美食的完美結(jié)合,。如果沒來這里,,你可能非常遺憾。
這里的建筑物太美了,,底層有很多住戶(你不會經(jīng)過他們的居住區(qū))。這家餐廳在三樓,。但首先我們?nèi)チ宋蓓斁瓢?,欣賞城市住宅區(qū)的景色并享受了一杯可口的飲料。盡管晚上比較冷,,但還是很有趣,。服務(wù)員殷勤的服務(wù)使我們的晚餐愉快。我們不趕時間,,一直在品嘗彼此的飯菜,,品嘗古巴菜。雖然這里的消費在古巴算比較高,,但在美國算是中等價位了,??纯催@座大樓、樓梯,,想象一下它過去的樣子,,這里值得一游。
6
Barbarestan
這家位于格魯吉亞首都第比利斯的傳統(tǒng)美食餐廳,,受歡迎的程度令人發(fā)指,。無論是用餐環(huán)境還是每種美食的顏值,口味,,都讓你的味蕾進行了一次文化與歷史的探險,。
它幾乎每天都滿座。是什么讓這家餐廳如此受歡迎,?原來它是由一個有10個孩子的家庭經(jīng)營,,他們從主廚寫的一本著名的19世紀食譜中復制了食譜。
您可以享受友好的家庭氛圍,,并享受正宗的格魯吉亞傳統(tǒng)烹飪方式,。
地址:
D. Aghmashenebeli ave. 132, Tbilisi 0112格魯吉亞
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