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chamonix

斯坦因

2018-09-29

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La Maison Carrier

來到《米其林指南》的發(fā)源地法國,，如果沒去過米其林，那就和沒去過盧浮宮一樣,。

小地球會安排大家去一個傳統(tǒng)法式風(fēng)格的米其林餐廳,，廚房是開放式的，可以聽到明火上的肉發(fā)出誘人而令人罪惡的滋滋聲,。

通常,，法國的米其林餐廳有設(shè)定好的菜單，但首席大廚會根據(jù)當(dāng)天的季節(jié),，食材，節(jié)日去改當(dāng)天的菜單,。

準(zhǔn)備好你的胃吧,，別看每一份都小小的,，但是從前菜吃到甜點，會讓一般飯量的姑娘扶著墻出去的,。

地址:

44 Route du Bouchet, 74400 Chamonix-Mont-Blanc, 法國

瑪摩丹美術(shù)館

最初有藝評家問莫奈：“這幅畫的名稱是什么”,。莫奈回答日出，藝評家認(rèn)為這不是畫的日出,，于是莫奈回答“那么就叫印象·日出吧”,。于是藝評家稱他們?yōu)橛∠笈桑斑@群畫家不是在描繪自然,，而是描繪曖昧無意義的印象罷了”,。

在莫奈博物館欣賞300多幅莫奈真跡，越看越入迷,，哪怕完全不懂藝術(shù)的人,，只要肯花時間凝視一件珍品，也是可以被感動,，被吸引的,。因為所有好色彩是大自然通過光，對人類的喃喃細(xì)語,。

在欣賞藝術(shù)作品之后,，孩子們肯定也按捺不住想要動手畫起來。（肯定有人會這樣想,，這樣的畫我一下午能畫十張?。┟鎸δ危覀儾恍枰懬?，因為藝術(shù)是無邊界,，不需要門檻的。只需要動手畫,，色彩搭配,、透視都見鬼去吧，我們只想表達出內(nèi)心的世界就夠了,！

地址:

2 Rue Louis Boilly, 75016 Paris, 法國

巴黎

曾經(jīng),，有位走遍44國的小地球盟友說過，意大利是歐洲最好吃的國家,。（意大利人：干嘛要吃人家了?。┤基Z，吃到法國過后就把心里的TOP1默默換掉了,。法國人喜歡吃,，喜歡研究吃，無獨有偶,，中國人也喜歡,。

兩國早就開始在這一領(lǐng)域展開了較量,，每次看中法廚藝大賽的時候，都深深覺得和法國人一定很好相處,。因為他們把心思都花在吃上面了,，沒有空算計別人。

既然到了人家的地盤,，少不了親自制作一次正宗的法餐,。我們將會前往藝術(shù)烹飪學(xué)校，在法國大廚的指導(dǎo)下,，從前菜,，主菜，到甜點,，把原材料變成一道道精致的法餐,。

地址:

法國巴黎

Chamonix-Mont-Blanc, Chamonix

位于法意交界的勃朗峰海拔4810米，是阿爾卑斯山脈的最高峰,，同時也是西歐的最高峰,。

霞慕尼就是藏在山麓間的法國小鎮(zhèn)，常住人口不到一萬,。我有個退役的法籍雇傭兵朋友就定居在此,。他家沒有電視，沒有wifi,，和微信里的朋友保持著最基本的聯(lián)系,，其他時間都在山里，在書中,，在鄰居家,，在節(jié)日中渡過。

雖然這個小鎮(zhèn)在攀巖季,、滑雪季時,，有近十萬人次涌入此地，但這座阿爾卑斯山脈下的小鎮(zhèn)仍然保持著自己的模樣,，小修道院,、高山農(nóng)場被保留了下了，人們過著最淳樸的生活,。

地址:

法國沙莫尼蒙勃朗郵政編碼: 74400

Chamonix-Mont-Blanc, Chamonix

下雪時有人選擇在家刷劇,，自然有人選擇外出撒歡兒。小時候的夢想就是在下雪時和小伙伴打雪仗,，堆雪人,。可是生為一個南方人非包郵區(qū),，你懂的,，既沒有雪可玩,，還沒有暖氣,，靠著一身正氣度過漫長的冬天,。

在歐美的小朋友就比我小時候幸運多了，一家人在冬季來臨時,，找個附近的山頭,，采購好一周的食物，住進小木屋就開始每年的度假了,。白天盡情滑雪,，晚上聚在圍爐旁，這恐怕是最溫馨而傳統(tǒng)的畫面了,。

霞慕尼地區(qū)的近代滑雪歷史,，可以追述到1924年，第一屆冬季奧林匹克運動會正是在這里舉行,。也就是從那時開始,，霞慕尼逐漸成為歐洲滑雪的天堂之所。

我們安排了為期2天的滑雪課程,，由專業(yè)滑雪學(xué)校承接,，法國滑雪冠軍親自操刀設(shè)計，系統(tǒng),、專業(yè),、深入地學(xué)習(xí)真正的雪地戶外精神。家長和孩子們將在這個如同綴滿浮雕的霞慕尼滑雪場完成入門級滑雪課程,。

“人如果不犧牲些什么的話,，就什么也得不到?！背赡耆硕贾?，想要達到一個目標(biāo)，自身付出的努力只是第一步,，但也是最重要,。即使最后的結(jié)果不盡人意，也可以驕傲地說出“我努力了”,。

2天的課程未必能讓孩子掌握滑雪技能,，但這種廣闊自由的體驗，卻可以呼喚出蘊藏在孩子身體里的力量,。摔倒并沒有是什么大不了的,，站起來就好。從與自然的接觸中,，真切地感受挫折并且?guī)椭⒆永^續(xù)前行,，才是我們能為孩子做的最好的事,。

地址:

法國沙莫尼蒙勃朗郵政編碼: 74400

Chamonix-Mont-Blanc, Chamonix

想要了解一個人，你得跟他交談,，曝露自己的內(nèi)心,，以心換心。想要了解一座山,，走進它的內(nèi)心,，你得聽風(fēng)穿過樹林的話語，看斜陽照在它的臉龐,，去撫摸它的背脊,，在它身上恣意玩耍。帶著孩子們多維度親近雪山,，學(xué)會欣賞“阿爾卑斯般的迷人”,。

不是每一只雪橇犬都可以真正勝任這項工作，它需要擁有溫和,、聽指揮的品質(zhì),，最重要的是值得信賴。在教練的帶領(lǐng)下,，孩子們將掌握狗拉雪橇的技巧,。也許這也是第一次，嘗試將自己交給另一個陌生的生命,，學(xué)會信任和合作,。

生活在雪山上的人也不總是滑雪，就像在沙漠里的人也不總是騎駱駝,。我們將會在鞋上套上冰爪,，在冰天雪地里徒步。當(dāng)你踩過松軟的積雪,，簌簌的聲音從腳下傳來,，仿佛雪山在跟你對話。遠(yuǎn)處的針葉林從身邊緩緩掠過,，請你牢牢記住此刻的感受,，因為這個純潔寂靜的時刻不可復(fù)制，將至屬于你,。

地址:

法國沙莫尼蒙勃朗郵政編碼: 74400

巴黎

埃菲爾鐵塔,、凱旋門、盧浮宮,、香榭麗舍大街,、巴黎圣母院...巴黎這些地標(biāo)我們已經(jīng)在無數(shù)的作品里見到過了。但有沒有想過，我們會以怎樣的方式去到那兒呢,？

不同于一般的行程,，一來到巴黎，孩子們就準(zhǔn)備接受挑戰(zhàn)吧,！我們這次要用完成任務(wù)的方式去探索巴黎塞納河畔,。所有的任務(wù)點都圍繞著這條河，無數(shù)個歐洲歷史上的風(fēng)流人物,，都曾在此徘徊,，享受這場流動的盛宴。

當(dāng)孩子們通過一個個的任務(wù),，拿下一個個的關(guān)卡，我相信他們已經(jīng)和巴黎建立起了一種聯(lián)系,。就像我們離開家去上大學(xué),，大一還陌生的環(huán)境，到了大二我們已經(jīng)爛熟于心了,。在還沒有外賣的時候,，指揮室友帶回沙坪壩家樂福地下車庫入口旁邊，右數(shù)第三個門面,，臺灣小筑里的鹵肉飯和燒仙草了,。