Zaanse Schans
來(lái)到贊斯安斯(Zaanse Schans)風(fēng)車村,，你會(huì)被那浪漫的風(fēng)景所打動(dòng)。轉(zhuǎn)動(dòng)的巨大風(fēng)車,，水邊的彩色房子,，農(nóng)場(chǎng)的青草味道……這一切就像是夢(mèng)中的田園，靜謐,，純真,，美麗。其實(shí),，這里本來(lái)并不是你所看到的樣子,，而這里的故事也遠(yuǎn)比你看到的要豐富得多。
有人說(shuō)風(fēng)車村保留了本地的舊日風(fēng)貌,，可300多年前的贊斯安斯根本不是現(xiàn)在的樣子,，現(xiàn)在的河邊才那么幾座風(fēng)車，村子里的住戶也那么少,。自從1597年Cornelis Corneliszoon 發(fā)明了曲軸(crankshaft)讓風(fēng)葉旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生往復(fù)運(yùn)動(dòng),，風(fēng)車就被大量用于生產(chǎn)，在沒(méi)有蒸汽機(jī)的年代,，風(fēng)車象征了最先進(jìn)的生產(chǎn)力,。那時(shí)的人們已經(jīng)從郁金香狂熱中清醒過(guò)來(lái),，知道除了海外貿(mào)易，只有投資實(shí)業(yè)才是發(fā)家致富的正途,。一夜之間,，這片土地上雨后春筍般地冒出了一座座風(fēng)車，其中有鋸木廠,、煉油廠,、紡織廠、造紙廠,、面粉廠等等,。由于靠近贊河(Zaan)，這里又開挖出很多人工河道用于運(yùn)輸,，使得造船業(yè)等很多相關(guān)產(chǎn)業(yè)也發(fā)展起來(lái),。贊斯地區(qū)成為了理想的夢(mèng)工廠——人類歷史上第一座工業(yè)園區(qū)。
在最興盛的時(shí)期,，這一地區(qū)至少有600多座風(fēng)車同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn),，幾百座工廠同時(shí)工作，你可以想象這里曾經(jīng)聚集了多少勞動(dòng)力,，多少住房,，多少碼頭、倉(cāng)庫(kù)和商店……如果那時(shí)你來(lái)到這里,，看到的景象會(huì)是：岸上千百風(fēng)車齊轉(zhuǎn),，水上千帆百舸爭(zhēng)渡，路上工人來(lái)來(lái)往往,，行色匆匆,；耳邊除了風(fēng)車、磨坊旋轉(zhuǎn)的轟鳴,，就是船工們的號(hào)子,，工人們的招呼，商販們的吆喝……這樣的繁忙景象從17世紀(jì)初起持續(xù)了一百五十多年,。
即便在19世紀(jì)中期風(fēng)車逐漸被蒸汽機(jī)取代之后，贊斯地區(qū)仍然是荷蘭重要的工業(yè)區(qū),。在這里誕生了那些叱詫百年風(fēng)云,、至今仍在運(yùn)作的荷蘭品牌，其中有從一間小商店起家,、后來(lái)開辦荷蘭第一家自選商店的連鎖超市品牌Albert Heijn,， 由一座風(fēng)車油坊開始創(chuàng)業(yè)的荷蘭油料大王Duyvis， 還有給荷蘭人帶來(lái)無(wú)數(shù)甜蜜時(shí)光的巧克力和餅干生產(chǎn)商Verkade等等,。
Verkade是現(xiàn)存歷史最長(zhǎng)的荷蘭家族企業(yè)之一,。這家企業(yè)最有名的除了巧克力糖果,，還有它的“Verkade姑娘(Verkadevrouwen)”和“Verkade 畫冊(cè)”。一百年前,，歐洲還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)男女同工同酬,，很多企業(yè)都樂(lè)意聘用工資較低的年輕女工。Verkade的理由則顯得更充分：因?yàn)樘枪b需要女性靈巧的雙手和細(xì)致的態(tài)度,。Verkade的女工大多來(lái)自阿姆斯特丹的貧民區(qū),，她們每天坐著火車來(lái)這里上班。工廠里的工作氛圍很輕松,，女孩們可以一邊聊天,、唱歌，一邊工作,。她們的豪放開朗和她們的制服一樣成了“Verkade 姑娘”的標(biāo)志,。
幾乎同時(shí)，Verkade也在市場(chǎng)上取得了巨大的成功,。成功的秘訣就是在糖果中附上一張可愛的圖卡,，這些圖卡形成主題系列，收集起來(lái)可以放入專門的冊(cè)子里做成Verkade 畫冊(cè),。在二戰(zhàn)之前,，荷蘭人瘋狂地收集Verkade糖果圖卡，制作Verkade 畫冊(cè)成為大家最開心的家庭娛樂(lè)活動(dòng)之一,。今天的贊斯博物館(Zaans Museum)除了展出這些圖卡和畫冊(cè)之外,，還設(shè)立了專門的Verkade展廳。你可以看到廠房里仍在運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器,，品嘗按照最初配方生產(chǎn)的巧克力和餅干,。如果你喜歡嘗試，還能設(shè)計(jì)自己的包裝糖紙和圖卡,，甚至在互動(dòng)屏幕上設(shè)計(jì)自己的廠房和生產(chǎn)步驟,，創(chuàng)辦自己的品牌。
現(xiàn)在你知道贊斯安斯曾經(jīng)多么繁華,。如今,，你只能在贊斯博物館里看到幾百座風(fēng)車一起運(yùn)轉(zhuǎn)的壯觀場(chǎng)面，通過(guò)那些實(shí)物和油畫去想象當(dāng)時(shí)的景象,。正因?yàn)樗?jīng)那么出名,，才會(huì)吸引了俄國(guó)沙皇彼得大帝來(lái)這里學(xué)習(xí)造船技術(shù)，也讓大畫家莫奈(Claude Monet)慕名而來(lái),，流連忘返,。莫奈曾經(jīng)說(shuō)：“這里的風(fēng)景夠畫一輩子的?！边@里的故事,，卻是幾輩子都講不完的,。所以，當(dāng)最后一座風(fēng)車即將被拆除的時(shí)候,，人們突然意識(shí)到那些舊日時(shí)光就要隨瓦礫一起永遠(yuǎn)消失了,。
從1961年到1974年，在一個(gè)旨在恢復(fù)當(dāng)?shù)毓袍E的團(tuán)體組織下,，各處的風(fēng)車和老房子被卡車運(yùn)到這里并重建起來(lái),，讓這里變成了一座荷蘭傳統(tǒng)風(fēng)情大觀園。如今,，雖然那些繁華和喧囂已經(jīng)不復(fù)存在,，但真正的荷蘭往日風(fēng)情卻依然保留在那一座座風(fēng)車和古老房子里，等待你去探索,、品味,。
記錄了贊斯地區(qū)歷史的互動(dòng)博物館，收藏有莫奈在這里創(chuàng)作的油畫; Verkade展廳讓人們了解昔日的巧克力工廠,。
地址:
Zaanse Schans, 1509 Zaandam, 荷蘭
