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1946-1977年間風(fēng)行美國(guó)的旅行雜志《Holiday》,，因其開(kāi)創(chuàng)全新的視覺(jué)設(shè)計(jì)，涵蓋時(shí)尚觀點(diǎn),，旅行分享和審美理念,，風(fēng)靡美國(guó)。海明威,、史坦貝克,、凱魯亞克等知名作家，大攝影師布萊松,、史泰欽等曾經(jīng)都以高額稿費(fèi)受邀為雜志撰稿,、拍攝。這本雜志的風(fēng)行收益于戰(zhàn)后美國(guó)的一派繁榮,，中產(chǎn)以上的美國(guó)人需要更多旅行和休閑生活的靈感和藝術(shù),。

沉睡37年后《Holiday》雜志再度復(fù)活。由法國(guó)時(shí)尚藝術(shù)指導(dǎo)Franck Durand購(gòu)買(mǎi)下雜志版權(quán),，宣告著新的旅行時(shí)代的來(lái)臨,。

雜志之外，《Holiday》還陸續(xù)推出香薰蠟燭,、Tee,、布袋等手工產(chǎn)品，并在巴黎十六區(qū)中的Villa Boileau老街開(kāi)設(shè)了Holiday Café,，更實(shí)切的去感受Holiday對(duì)生活,，美食和Lifestyle 的態(tài)度！

頂級(jí)的奢侈享受和樸實(shí)的簡(jiǎn)單美好做了折衷的餐點(diǎn)設(shè)計(jì),，出色又地道的法國(guó)菜肴,，平凡中感受細(xì)膩和慵懶的生活質(zhì)感。

“我討厭變成一個(gè)旅行者,，也許那是人類(lèi)最糟糕的生活狀況,。我喜歡非旅行化的旅程。一個(gè)美好的假期就是占據(jù)一個(gè)地方,，和當(dāng)?shù)氐娜艘?jiàn)面,，不談遺址景點(diǎn)之類(lèi)?！?

最奢侈的假期就是找到一個(gè)被良好保存的小地方,，餐館可以提供可口的當(dāng)?shù)厥澄?，菜單不?huì)印制上12種語(yǔ)言。

在這些文化精英者看來(lái),，旅行不是浮光掠影,，而是像當(dāng)?shù)厝艘话闵睢?

在皇家宮殿Galerie de Montpensier長(zhǎng)廊里的這家小咖啡館是Maison Kitsuné 概念品牌旗下的第二家潮流咖啡館，除了咖啡還販賣(mài)品牌產(chǎn)品,。

無(wú)論是文藝青年還是時(shí)尚小資達(dá)人,，在簡(jiǎn)約又摩登的Café Kitsuné不僅可以品嘗到由倫敦Workshop Coffee提供的巴西咖啡豆，還有各色冷壓果汁可選,，鮮美無(wú)比，夏日必備,。本地?zé)o麥麩糕點(diǎn)坊NOGLU也會(huì)供應(yīng)曲奇和蛋糕點(diǎn)心,，配一杯拿鐵，奶香濃郁的余香,，口感綿密細(xì)致的幸福感,，絕對(duì)是滿(mǎn)分下午茶。

塞納河畔邊的低調(diào)咖啡館,，走進(jìn)La Caféothèque,，空氣中夾雜著原木香和咖啡香，依稀有一些歲月沉淀的味道,。像是來(lái)到了一座咖啡豆圖書(shū)館,，一面墻的抽屜里都收藏著來(lái)自世界各地的精品咖啡豆樣本，每格小抽屜上都刻有獨(dú)一無(wú)二的咖啡豆名字,。

老板是前瓜地馬拉駐法大使Gloria Montenegro,，熱愛(ài)咖啡的她在離開(kāi)政府公職之后開(kāi)了這家咖啡館，除了自家烘焙之外店里也常舉辦一系列精品咖啡豆課程,，有時(shí)也會(huì)舉辦小型藝術(shù)展覽,。吹著塞納河畔涼爽的風(fēng)，喝一杯對(duì)味的咖啡,，搭配一塊鹹派,，愜意的午后巴黎。

如果你在羅丹博物館或者Le Bon March百貨附近,，那么請(qǐng)你一定不要錯(cuò)過(guò)Le Coutume Café,。

澳洲人Tom Clark愛(ài)上了巴黎，于是和贏得咖啡烘培大師稱(chēng)號(hào)的澳裔法國(guó)人Antonie Netien在2011年開(kāi)了這家咖啡館,，化學(xué)實(shí)驗(yàn)室風(fēng)格,，白色的瓷磚，各式銅管線(xiàn),，日本的虹吸壺,，名為strade的濃縮式咖啡機(jī),，組成了巴黎青年最?lèi)?ài)的早午餐聚集地。

除了自家烘焙之外,，Coutume也是咖啡豆供應(yīng)商,，為巴黎多家咖啡館、酒吧,、餐廳供應(yīng)各式咖啡豆,。喝一杯冰滴，吃一份豐盛的早午餐之余,，挑一袋喜歡的豆子帶走,，讓你享受一個(gè)私密的咖啡世界。

巴黎咖啡革命新浪潮的啟蒙之一,，創(chuàng)始于2010年的Café Lomi位于巴黎的黑人區(qū),，像遺世獨(dú)立的存在，飄香四溢,。有別于傳統(tǒng)法式咖啡館的商業(yè)咖啡,，除了世界各地精選的咖啡豆子之外也有自家烘焙，同時(shí)也是咖啡豆供應(yīng)商,，偶有精品咖啡的培訓(xùn)課程,。

這里的咖啡師小哥都很帥，如果你樂(lè)意,，調(diào)戲一下也無(wú)妨,。店里的蛋糕不僅貌美也味美，混著核果,，鋪著cream cheese的葡萄蛋糕吃起來(lái)驚喜滿(mǎn)滿(mǎn),，口有余香。柳橙蛋糕也令人驚喜,，深吸一口氣,，橙香與燕麥香撲鼻而來(lái)，輕咬一口,，越吃越香,。

時(shí)髦青年最?lèi)?ài)的黑白極簡(jiǎn)主義咖啡館，在圣馬丁運(yùn)河附近,，店面雖小,，卻是一個(gè)有著新型移動(dòng)辦公場(chǎng)所概念的咖啡館。吧臺(tái)兩位帥哥煮咖啡,，若是想坐在co-working區(qū)域只要付每小時(shí)3歐元,，可以?xún)稉Q食物或咖啡，補(bǔ)差額就好。

豆子來(lái)自巴黎咖啡革命的先鋒Café Lomi,，帥哥老板Augustin Blanchard煮的咖啡不賴(lài),，想在這賴(lài)一天也可以坐在非co walking區(qū)域，中午也會(huì)提供輕食料理,。這里的曲奇很好吃,！口感軟中帶韌，大塊的巧克力顆粒,，口感非凡令人欲罷不能,！