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蘇格蘭特色美食-哈吉斯
lo
2017-10-18
2609
1
Hadrian's Brasserie
這家愛丁堡餐廳有一道堪稱蘇格蘭“國菜”的哈吉斯（Haggis）
哈吉斯（Haggis）,，肉餡羊肚,，或稱羊肚雜碎布丁，直譯為哈吉斯,、哈革斯,，是一道傳統(tǒng)的蘇格蘭菜。
傳統(tǒng)的哈吉斯（Haggis）,，搭配新鮮蘿卜泥與土豆泥,，外加威士忌口味奶油的價(jià)格是￡13.50。
與傳統(tǒng)相比,，這里的Haggis給人的整體感覺更經(jīng)典,。
行政總廚擁有12年的米其林星級(jí)廚師資質(zhì)，他為這里的美食品質(zhì)提供了充足保障,。
地址:
1 Princes St, Edinburgh EH2 2英國
2
The Royal McGregor
這家愛丁堡餐廳的哈吉斯尤為誘人,。
搭配包含了哈吉斯油條、甜辣椒和蜂蜜汁的頭盤價(jià)格￡5.50,；
高地漢堡,，搭配哈吉斯和威士忌醬的價(jià)格為￡10.50至￡11.50；
搭配鮮蘿卜泥與土豆泥的傳統(tǒng)哈吉斯套餐價(jià)格為￡9.95,。
參觀皇家大道時(shí),，不要錯(cuò)過到這里喲！
地址:
154 High St, Edinburgh EH1 1QS英國
3
Whiski Bar & Restaurant
愛丁堡,，威士忌,，哈吉斯。
這家餐廳的哈吉斯頭盤小食（售價(jià)￡6.96）和哈吉斯傳統(tǒng)主菜套餐（￡12,95）,。
哈吉斯也可以與任何漢堡套餐搭配,，價(jià)格為￡1,50。
搭配一杯威士忌將令哈吉斯晚餐亦猶未盡,。
地址:
119 High St, Edinburgh EH1 1SG英國
4
Arcade Bar, Haggis & Whisky House
這又是愛丁堡一家主營蘇格蘭哈吉斯與威士忌的餐廳,。
兩者完美結(jié)合，便是紀(jì)念蘇格蘭著名詩人羅伯特·彭斯的風(fēng)俗美食,。
其它的招牌菜包括：由戴安娜王妃命名的哈吉斯,，與“彭斯”菜相似，另加入特色奶油醬,、西紅柿,、洋蔥和蘇格蘭威士忌利口酒,。
地址:
48 Cockburn St, Edinburgh EH1 1PB英國
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