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波羅的海三國：立陶宛，愛沙尼亞,，拉脫維亞攻略

蘑菇

2017-07-25

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Latvian Ethnographic Open Air Museum

120多棟,，拉脫維亞傳統(tǒng)小木屋散落在一片湖邊的森林中,，活生生的人演繹著當(dāng)時(shí)的生活場景，仿佛一秒進(jìn)入了歷史情境中,。

與世界各地的類似博物館相比,，這個(gè)博物館是獨(dú)一無二的。事實(shí)上它在戰(zhàn)前開始收集這些獨(dú)具特色的傳統(tǒng)房子,，因此許多展覽對象都處于非常好的狀態(tài),。來自拉脫維亞四個(gè)省份的八十八座歷史建筑物 - Kurzeme，Vidzeme,，Zemgale和Latgale,。這些建筑物的年齡都在不同程度上，其中大部分原本是在17世紀(jì)之前建成的直到20世紀(jì)30年代,。

在這片奇妙的森林里,，你可以了解拉脫維亞人用什么類型的桑拿浴來洗滌自己，人們?nèi)绾窝b飾他們的農(nóng)莊,，甚至拉脫維亞人的舊毯子,！

你還可以了解拉脫維亞傳統(tǒng)佳肴，漫步在農(nóng)民,，工匠和漁民的傳統(tǒng)農(nóng)莊和住宅內(nèi),，查看當(dāng)時(shí)使用的日常物品。

了解拉脫維亞各種信仰的歷史教堂,，在新鮮的森林空氣中悠閑漫步,，嘗試做一個(gè)陶器，編織籃子,，制作蜂蜜或鍛造硬幣,，或參加傳統(tǒng)游戲，和老拉脫維亞人玩

在冬天,，人們可以通過公園進(jìn)行越野滑雪,，或者在公園的山丘上騎雪橇，以及在湖中嘗試一些冰釣,，享受拉脫維亞大自然所提供的一切,。

一位網(wǎng)友說，雪中的木屋群落和湖畔讓人美的欲仙欲死,。

地址:

Brīvības gatve 440, Vidzemes priek?pilsēta, Rīga, LV-1024拉脫維亞

Olde Hansa Medieval Restaurant

welcome,！忍不住大聲喊起來，歡迎來到愛沙尼亞塔林最神奇的中世紀(jì)餐廳,！你會感覺像是權(quán)利的游戲里走出來的電影場景,，不含糊，建筑外觀十分古樸，餐廳內(nèi)部是非常精美的中世紀(jì)壁畫,，每個(gè)服務(wù)生都穿著精致的中世紀(jì)服裝,，用真實(shí)的樂器演奏真實(shí)的音樂。

照明全部是蠟燭,，打開菜單,，是仿佛涂滿魔咒的菜單。餐具也是中世紀(jì)的,，陶盤,，陶罐和三趾陶杯！朋友圈曬逼格照怎么少得了它呢,！

隱藏信息里有推薦菜單和預(yù)算,。

地址:

愛沙尼亞塔林郵政編碼: 10146

立陶宛

比起北歐一瓶氣泡飲料就要二三十塊的消費(fèi)水平，立陶宛低廉的物價(jià)的確讓人感動到想哭啊,。

這大概是全世界最少女的一道湯,。不過確定這不是墻漆么？咽下第一口的瞬間,，我的內(nèi)心是無比抗拒的。但想想這其實(shí)就是立陶宛版羅宋湯其實(shí)也還好,。關(guān)鍵味道甜甜的,，里面放了黃瓜絲和蒔蘿，喝起來很清爽,。

油光光的土豆大丸子,，外皮很有嚼勁，里邊敦實(shí)地塞滿肉餡,。這種看起來很‘憨厚’的食物號稱是立陶宛國菜,。因?yàn)橥庑伍L的像充氣飛艇（zeppelins），所以被叫做Cepelinai,。一份最好幾個(gè)人share,否則其他美食恐怕就無法下肚咯,。

這種長相奇怪的蛋糕是立陶宛的傳統(tǒng)甜品樹蛋糕，也叫年輪蛋糕,。剛烘焙好的蛋糕犄角有點(diǎn)脆,，里層是綿軟的奶香味。配上一杯紅茶簡直就是停不了嘴的節(jié)奏,。

它的制作需要有極大的耐心,。由烘焙者一圈圈勻速轉(zhuǎn)動滾筒，一層又一層薄薄地澆灌上蛋奶,，并反復(fù)烘烤而成,。

還可以做成這么大！立起來裝飾裝飾就可以用作圣誕樹了吧。

地址:

立陶宛

在小鎮(zhèn)尼達(dá)附近有片怪趣森林,。每當(dāng)夜晚來臨,，所有的女巫、小妖,、精靈,、預(yù)言家和惡魔就要出來搞事情了。他們開派對,，整夜整夜地狂歡,，喝酒跳舞或賭博。

只要有人膽敢在晚上進(jìn)入他們的地盤,，他們會毫不客氣地出來嚇唬引誘甚至折磨人類,，直到第二日清晨公雞的最后一聲鳴叫，他們才消失作罷并繼續(xù)附身在那些樣子奇怪的木雕上,。

當(dāng)然這都只是傳說啦,。80多個(gè)橡木雕稀稀疏疏散落在森林各處，每一尊身上都藏著一個(gè)故事,。表情夸張扭曲,，但是看上去一點(diǎn)也不恐怖，甚至連小朋友都覺得這些“魔鬼”的樣子滑稽搞笑,。作為一只鬼,，不能嚇到人實(shí)在是有失尊嚴(yán)呀。

地址:

立陶宛

拉脫維亞

“最令人垂涎三尺的歐洲不在餐館,，而是在市集,。”不只是作為美食家的韓良憶這么覺得,，范圍也不僅限于歐洲,。熱愛生活的人我想都無法拒絕這樣豐盛的五感盛宴。

有機(jī)熏鮭魚,、勃艮地紅酒牛肉,、佛卡夏扁面包、藍(lán)紋奶酪,、奧維涅干香腸……在市集里探索各類新鮮食材,，看當(dāng)?shù)厝苏務(wù)撈鹗巢拿硷w色舞，這些比起在高檔百貨里沖鋒陷陣更有鮮活的意味,，畢竟這里才能真正見識到生活本色啊,。

這里是全歐洲最大的市集，20世紀(jì)拉脫維亞最著名的建筑,。這里面包裹的還是拉脫維亞人民的日常生活,。

恐怕搜尋過世間所有的high tea,，也不會想到會有此種怪異的搭配吧，咸魚搭面包,?？雌饋砉质枪至它c(diǎn)，但不可否認(rèn)的是味道還不錯,。感興趣的胖友可以去嘗試一下,。

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拉脫維亞

愛沙尼亞

木制的農(nóng)舍小屋，長滿青苔的茅草屋頂,，富有情趣的內(nèi)飾擺設(shè),，更難得的是，里面居然還配有桑拿房,！

剛住進(jìn)農(nóng)場的時(shí)候,，的確一度感到幸福得想要哭。

沒有動物怎么能算是農(nóng)場呢,。房舍邊上不到200米處你就可以看到,，袋鼠們懶懶地躺在草地上曬太陽，鴕鳥寶寶們可能剛從蛋殼里鉆出來,，還在呆頭呆腦地小心打探這個(gè)世界,。還有還有，不要忘了準(zhǔn)備一些斑馬先生愛吃的嫩草和樹葉喲,。

如果能和家人在這樣的農(nóng)場里生活,，喂馬劈柴，養(yǎng)花耕農(nóng),，應(yīng)該就可以堪稱是心目中的完美人生了。

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愛沙尼亞

立陶宛

這條狹長的沙嘴南北長將近100公里,，而最窄處的寬度卻只有0.4公里,。從地圖上看，就像一條漂浮在波羅的海上的綠絲帶,，將俄羅斯和立陶宛緊緊紐在了一起,，湖海相望。

站在蔚藍(lán)的裙帶邊望著無風(fēng)的水面浩瀚如煙,，你也不知眼前這片到底是湖還是海,，那不如就跳進(jìn)水里嘗一嘗，是咸還是甜,。

由于受到波羅的海海風(fēng)的吹撫關(guān)照,，這片看起來平靜的銀色沙丘其實(shí)一直在移動游走，一路蛇行一路吞沒了沿途的村莊,，不過幾十年內(nèi)的時(shí)間,。

經(jīng)過數(shù)代人造林固沙，這里的森林覆蓋率終于高達(dá)70%，因而多了許多小動物在林間穿行,。騎行途中遇到野豬,、松鼠，甚至駝鹿,，都是常有的事,。不必驚慌，上去跟它們友好打個(gè)招呼吧,。

這片畫風(fēng)清奇的樹也在公園里,，名字就取叫~“一起搖擺”吧。若是無意遇見的,，也許會懷疑眼前的世界是不是被某種神秘力量給擠壓變形了,，需要湊近去摸一摸才能放心。

林間偶爾會突如其來飄過一陣詭異的迷霧,，四周是銅銹一般爬滿苔蘚的奇特樹木,。你只需要親身來一次，以確保眼前不可名狀的美景是真實(shí)存在的,。

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立陶宛

愛沙尼亞

這片高塔筑成的叢林,，保留了東歐中世紀(jì)最地道的古老建筑。作為曾經(jīng)的歐洲十字路口,，強(qiáng)鄰環(huán)伺,，這里繁榮過衰敗過，也曾飽經(jīng)戰(zhàn)爭的蹂躪,。但現(xiàn)在立在你眼前的,，分明就是一個(gè)浪漫唯美的童話故事。

愛沙尼亞曾在二戰(zhàn)中被斯大林納入蘇聯(lián),，直到1991年才重新獲得獨(dú)立,，所以這里仍保留了一些俄羅斯風(fēng)格的東正教堂建筑。

胖墩墩的塔身,，蓋上一頂紅色的圓錐小帽,，有眼有鼻有口，莫不是老城的守城人,？一時(shí)間又懷疑是蘇聯(lián)軍遺留下的火箭,，隨時(shí)準(zhǔn)備搭載他們蓬勃的野心向著宇宙中心發(fā)射。

紅色的屋瓦起起伏伏,，從城市的制高點(diǎn)俯視,，像一塊巨型的紅色地毯在地表上太陽下穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)劁侀_。這里邊隱藏了無窮無盡的細(xì)節(jié),，像一個(gè)越講越多越講越深的故事,，等人來挖掘,。

下雪后的古城，就是一副北歐性冷風(fēng)的樣子,。并且整個(gè)冬天看起來基本都很傷心,，沒辦法可能因?yàn)楹谝固L。不過有個(gè)好處就是,，你可以在任意景點(diǎn)如入無人之境一般360°旋轉(zhuǎn)拍,，快速奔跑拍或者趴著跳著拍，而不必?fù)?dān)心背后會有烏壓壓一片的游客跟你搶背景,。

穿著愛沙尼亞傳統(tǒng)服飾的藝人走上街頭又唱又跳,，大胡子大叔做著滑稽的動作朝你擠眉弄眼，周圍所有的空氣和聲音都在投射出一種“無論如何都要活在童話里”的氛圍,。

在這里我想根本不需要門牌號,，因?yàn)槊考颐繎舻拈T都是長成這樣，俏皮可愛的不同樣式,。也許波羅的海沿岸生活的人們有種與生俱來的藝術(shù)感,，連店招牌都常常設(shè)計(jì)成看過一眼就不會忘的立體雕塑。丟掉地圖在古城里隨意迷失,，我們需要一點(diǎn)不期而遇的驚喜和發(fā)現(xiàn),。

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愛沙尼亞

立陶宛

四千萬年前的波羅的海曾被茂盛的原始森林覆蓋。炎熱的午后,，松樹枝干上一只路過覓食的小飛蟲被滴落的松脂包裹住,，暖融融的一點(diǎn)聲響也沒有發(fā)出。

小飛蟲就這樣被定格,，隨著枯死腐爛的樹干被掩埋于地下,。經(jīng)過幾千萬年的地質(zhì)作用和時(shí)間的澆鑄打磨，這塊透明黃色的化石輪廓變得清晰起來,，小蟲子的翅膀和肢足仍纖毫可見,，仿佛這個(gè)世界在定格的瞬間就不曾變化過。

最早琥珀被認(rèn)為形成于海洋,。千萬年前北歐的大片森林變成了海洋，琥珀便一同沉入波羅的海海底,。若干年后,，漁民發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)了被海水沖上淺灘，具有太陽般色澤的石頭,。他們稱其為“海上漂流物”,，即琥珀英文amber一詞的來源。

全世界90%的琥珀都產(chǎn)于波羅的海海岸,。也許過去從無想過會在沙灘上森林里當(dāng)一回琥珀獵人,，但這的確是可實(shí)現(xiàn)的,。淘得的戰(zhàn)利品當(dāng)然，歸你所有,。

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立陶宛

對岸共和國

這個(gè)國家的處境有點(diǎn)尷尬,，因?yàn)樗⑽幢蝗魏我粋€(gè)國家政府所承認(rèn)，即便他們擁有自己的國旗,、貨幣和總統(tǒng),。

這更像是一場集體行為藝術(shù)。就算別人都不承認(rèn),，但人家還是散發(fā)出一種“老子就是一百酷”的自信,。音樂會、畫展,、藝術(shù)節(jié)辦的風(fēng)生水起不說,，還制定了一套41條的憲法，盡管內(nèi)容看起來像是在“一本正經(jīng)地胡說八道”,。

來體驗(yàn)下這部憲法的畫風(fēng),，“第12條，一只狗有權(quán)去做狗”,，“第37條,，人人有權(quán)不擁有權(quán)利”……

如果說巴黎的蒙馬特是藝術(shù)之都，那么這里就是東歐的蒙馬特,。這里聚集了許多藝術(shù)家和文人,。連現(xiàn)任總統(tǒng)都是一個(gè)詩人、音樂家,、電影導(dǎo)演,。

街頭涂鴉透露著一股冷冷的幽默感。在這里,，人人有權(quán)藝術(shù)地生活,。

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立陶宛維爾紐斯對岸共和國

立陶宛

在立陶宛南部，有個(gè)被被森林環(huán)繞,，長滿蘑菇和漿果的神奇小鎮(zhèn),。當(dāng)?shù)厝藢δ⒐降拿詰俪潭纫呀?jīng)不是一兩句話可以表達(dá)的了?！澳闵夏膬?？”“我去雞腿菇買點(diǎn)蘑菇?！币荒樸卤啤?

當(dāng)?shù)鼐用癫粌H用各種菌類的名字給街道命名,，每年還要專門為蘑菇舉辦一個(gè)節(jié)日（小編此時(shí)有種要被捧上天的錯覺）。這是繼火人節(jié)和謝肉節(jié)之后,，小地球獨(dú)家發(fā)掘的又一個(gè)有趣節(jié)日,。

每年蘑菇節(jié),，世界各地的蘑菇愛好者和蘑菇專家都會趕來參加這個(gè)特別的節(jié)日。畢竟這是個(gè)在地球上擁有36000多個(gè)種類的龐大群體,。不管是夜晚會發(fā)光的熒光小菇還是“藍(lán)瘦香菇”的原型,，在這些奇形怪狀的小精靈面前，你只會驚嘆造物主的神奇,。點(diǎn)此查看小地球蘑菇專輯

言歸正傳,。在蘑菇節(jié)上，男女老少一家齊上陣,，挎著竹籃踏入泥土松軟又潮濕的森林,。如果讓你去，你可會識別哪些蘑菇能吃哪些蘑菇有毒,？本次小地球就帶你邊采蘑菇邊科普,，如果交了好運(yùn)采到最大個(gè)的可食用蘑菇，還能拿個(gè)采蘑菇錦標(biāo)賽冠軍回家,！

在小鎮(zhèn)中心飄蕩著松香的露天集市上,，身著華麗的立陶宛傳統(tǒng)服飾的婦女們等待賓客的到來，桌上擺滿了剛出爐的烤面包,、新鮮的蔬食和當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)菜—蘑菇大雜燴,！你可以在此放心享用各種可食用菌類烹制的美味菜肴，而不必?fù)?dān)心會中毒,。

臉色通紅的八字胡大叔也許會一邊熱情地往你杯里倒酒,，一邊喜笑顏開，半真半假地說“伏特加總是跟蘑菇更配,?！被腥缰蒙砟巢繗W洲中世紀(jì)為背景的電視劇場景。

走過再多的路,，在這個(gè)宏大的世界面前充其量也不過是窺邊探角而已,。不求看遍世界，也看不完,，只希望去到的每一個(gè)目的地都能深入探索,。眼前不論是抱著大蘑菇歌唱舞蹈的孩童，還是身穿奇異服飾的少女,，都是當(dāng)下最真實(shí)的地道體驗(yàn),。

當(dāng)?shù)氐拿耖g藝術(shù)家們也會在此展出自己的手工作品，有做工繁復(fù)的編織物,，也有設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特的陶器。如果你喜歡自然,，并且對這個(gè)世界的真實(shí)性抱有如饑似渴的欲望,，去參加一次蘑菇節(jié)定不會讓你失望,。

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立陶宛

有這么一個(gè)奇異詭譎的地方，50000多個(gè)十字架密密織織地豎立在一座小山丘上,，猶如一片枯木叢林,。可數(shù)百年來,，這里已經(jīng)成為天主教信徒們的朝圣之地,。

看著大大小小數(shù)以萬計(jì)的十字架，心里微微震顫,。若非旁邊輕聲禱告的外國胖友,，一定以為是誤入了某個(gè)電影片場。

這些新的舊的,，木制的亦或金屬的十字架,，都有其特殊的意義。有些是為了信仰而設(shè),，有些是為了紀(jì)念在立陶宛獨(dú)立戰(zhàn)爭中失去的親人,。如今這個(gè)地方更被視為和平抵抗的象征與“推不倒的信仰”。

二十世紀(jì)中期,，立陶宛被蘇聯(lián)占領(lǐng),。立陶宛人民陸陸續(xù)續(xù)來到此地豎立十字架，以證明他們?nèi)匀恢矣谠瓉淼纳矸莺妥诮绦叛?。蘇聯(lián)政府兩次將此地鏟平,，盡管如此，仍有許多人冒著失去自由和生命的危險(xiǎn),，在夜晚偷偷繞過士兵和帶刺的鐵絲網(wǎng),，在這里立下更多的十字架。

穿透霧靄,，無遮無掩曝露于日月之下,，寧靜卻有力量。

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立陶宛

透視立陶宛的前世今生,，幾百年間多次遭到鄰國侵略和兼并,。作為曾經(jīng)的立陶宛戰(zhàn)略中心，這座城堡在戰(zhàn)爭中被數(shù)次摧毀又重建,。粉紅的磚石外墻,，四周環(huán)繞的綠樹湖水，因如童話世界里滿足了對城堡的所有浪漫幻想而變得柔軟起來,。

這是立陶宛最大的中世紀(jì)城堡之一,，也是東歐唯一一個(gè)建在湖中的城堡。蔚藍(lán)湖中央的橙色琥珀,，是經(jīng)過陽光打磨后古堡所有的樣子,，靜默不語中沉淀了幾百年的興衰史,。

穿過木板浮橋進(jìn)入古堡內(nèi)部，懷疑眼前場景就是熱門游戲《紀(jì)念碑谷》的靈感來源,。古堡中還展出從古代到20世紀(jì)中期各式立陶宛家具,、瓷器陶罐和各類生活物品。

每年六月,，這里會舉行中古節(jié),。塔樓前的廣場上再現(xiàn)了中古世紀(jì)立陶宛騎士為爭奪榮譽(yù)互相打斗的場面。穿著立陶宛古代服飾的男女們在草地上歌舞,，所有這些都將把你從現(xiàn)代拉回中世紀(jì)的波羅的海文明古國,。

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立陶宛

在現(xiàn)代社會中并沒有什么能真正讓我們感到恐懼。坐上云霄飛車腎上腺素飆升,，但我們知道這些設(shè)備經(jīng)過測試都很安全,。鯊魚在我們周圍肆無忌憚地游走，但我們知道外部罩有鐵籠的保護(hù)可以免受威脅,。我們所談?wù)摰目謶?，從心理學(xué)上說是企圖擺脫、逃避某種情景而又無能為力的情緒體驗(yàn),?？赡愀惺苓^真正的恐懼嗎？

在維爾紐斯郊外的一個(gè)五米深的地下古堡,，你發(fā)現(xiàn)自己身處于真實(shí)的蘇維埃勞改營,，并且作為一名勞改犯，被剝奪了所有個(gè)人物品,，換上破舊的勞改服,，等待兇悍的蘇聯(lián)軍人對你進(jìn)行嚴(yán)格的審問。眼前的一切都將頓時(shí)把你帶回立陶宛的共產(chǎn)主義時(shí)期,。

而你所要做的,，就是戴上防毒面具，乖乖接受古拉格（蘇聯(lián)勞改集中營）風(fēng)格審問,，并學(xué)唱蘇聯(lián)國歌,。如果經(jīng)歷了各種折磨后你還能“幸存”下來，那么你可以得到一點(diǎn)伏特加酒作為獎賞,。作為一生中僅有一次的體驗(yàn),，此種恐懼也許超乎你想像。