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10個(gè)倫敦高顏值網(wǎng)紅餐廳

時(shí)尚旅行

2017-07-11

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Fortnum & Mason

英國(guó)人的奢華游走于想象力與實(shí)用性之間,，他們崇尚禮儀，熱愛優(yōu)雅,，那些漂亮的,、獨(dú)特而又經(jīng)久不衰的東西，總是恰到好處的融入到日常生活中,，將藝術(shù)與生活完美的結(jié)合在一起,。如果你也愛這種精致奢華的調(diào)調(diào)，來(lái)到倫敦,，一定要去這家經(jīng)典茶店感受一番,。

旅行者評(píng)價(jià)這家的下午茶“好吃到?jīng)]朋友?！辈柽x的是推薦的Queen Anna,，很好喝，茶具都是Tiffany藍(lán),，超美的,。三層的傳統(tǒng)下午茶，只要吃得下,，可以無(wú)限續(xù),，適合胃口比較大的親們，而且最好下午點(diǎn)左右去,，可以當(dāng)做晚餐來(lái)吃,。

1707年開始為皇室提供食品，是倫敦歷史最悠久的老牌百貨商場(chǎng),。當(dāng)時(shí)英國(guó)安妮女王皇家守衛(wèi)隊(duì)的步兵威廉姆.福特納姆說(shuō)服了休.馬森,，一同創(chuàng)辦了食品雜貨店。公司憑借著便利的條件,，一開始就給皇室供應(yīng)食品,，到如今已經(jīng)連續(xù)服務(wù)了12代君主了,。

當(dāng)時(shí)壟斷印度貿(mào)易生意的英國(guó)東印度公司與該茶葉公司關(guān)系密切，最好的茶葉也被送到這里賣,，自此,，連普通百姓也能喝到頂級(jí)的好茶了。

隱藏信息內(nèi)含有名稱地址和消費(fèi)預(yù)算,。

地址:

181 Piccadilly, St. James's, London W1A 1ER英國(guó)

Albion Shoreditch at The Boundary Project

英國(guó)小有名氣的有機(jī)早餐店,，自己種的食材，提供地道的英式早餐,，隔著屏幕你都能聞到甜甜的點(diǎn)心,，烘培得恰到好處，聞得到麥香氣的面包在向你揮手,。

馬卡龍,，蘋果派，紙杯蛋糕,，牛角面……這家店尤其擅長(zhǎng)面包烘焙,，小地球?qū)姘鼘＜襾?lái)此取經(jīng)，嘴上說(shuō)是取經(jīng),，主要為了吃,，其實(shí)是過(guò)一個(gè)英國(guó)早晨哪。

地址:

2-4 Boundary St, Shoreditch, London E2 7DD英國(guó)

sketch

這家餐廳的英文名翻譯過(guò)來(lái)就是“畫廊”,，食物和裝飾都充滿了設(shè)計(jì)感和藝術(shù)感,，可能是倫敦最美的餐廳之一。

他們家的衛(wèi)生間被評(píng)為倫敦必上的衛(wèi)生間,。非常特別,，在天花板上使用了彩色的水晶，每個(gè)獨(dú)立的衛(wèi)生間就像白色的太空艙,，非常奇妙,，配上撲朔迷離的太空音樂(lè)，你不知身在何處,。

這家餐廳與不少藝術(shù)家都有合作,，比如最大的大廳 Gallery 是由 Martin Creed 設(shè)計(jì)，使用的桌椅沒有任何重復(fù),。值得注意的還有藝術(shù)家 David Shrigley 設(shè)計(jì)的餐具,，他在盤子的四周畫出街道的名字，來(lái)圈定餐廳的地址,。餐具側(cè)面寫下了一些文字,，比如調(diào)味品上寫下"dust", "nothing" 和 "dirt" 這些話，描摹了鹽,、胡椒等看上去的形狀,，有戲謔的意味。

餐廳分好幾個(gè)大廳,。這個(gè)Parlour廳腳下畫著白色跳房子方格,，趣味無(wú)窮。各種樣式的天鵝絨沙發(fā)座椅和靠枕,，角落里掛著網(wǎng)狀紅燈籠,，頗有亞洲風(fēng)格。

出了Parlour再往里走,，才發(fā)現(xiàn)這里別有洞天,。一邊樓梯往上拐彎，另一邊樓梯下去,，便來(lái)到Glade,。這是我最喜歡的廳。整個(gè)廳墻面是斑駁復(fù)古的藍(lán)色調(diào),，巨大的藍(lán)綠色幕簾從高高的天花板垂下,，將餐廳區(qū)跟過(guò)道分開。桌椅,，屏風(fēng),，燈罩都是藤條做的，配上與背景同色調(diào)的靠墊,，讓整個(gè)空間有濃郁的印度支那殖民風(fēng),。呵呵，果然是法國(guó)餐館,。

Glade通向Gallery,。這是Sketch里最大的廳。Gallery廳的設(shè)計(jì)理念就是,，里面所有的東西都是獨(dú)一無(wú)二的,。因此，無(wú)論是桌子椅子,，盤子叉子,，沒有一個(gè)能配上對(duì)兒。但整體看來(lái),，風(fēng)格又很統(tǒng)一地耀眼,。

The Lecture Room，Sketch最豪華的廳,，在Parlous樓上,，也是倫敦少數(shù)的米其林兩星餐廳之一。整個(gè)廳以暗紅和暗金色為主調(diào),，就是大貴氣的顏色,。這個(gè)廳的厚沙發(fā)座椅可以讓你陷進(jìn)去美美睡上一覺,。

地址:

9 Conduit St, Mayfair, London W1S 2XG英國(guó)

Clerkenwell Grind

作為一家連鎖的咖啡店，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)直不要太漂亮,。而最近新開的分店更是美出了新高度,。由設(shè)計(jì)工作室 Biasol 操刀，19 世紀(jì)的倉(cāng)庫(kù)搖身一變成為最時(shí)髦的 cafe,。

做舊的木地板,，海軍藍(lán)和粉紅色天鵝絨座椅，大理石和黃銅照明燈具的對(duì)比,，整個(gè)空間呈現(xiàn)華麗卻又很舒適的氛圍,。溫和的高級(jí)感，絲毫不會(huì)感覺壓抑,，而且空間非常寬敞呢,。

不僅環(huán)境好拍，這里的食物也是很上鏡的哦,。以輕食為主,，咖啡當(dāng)然也是主打。最特別的是,，這里還有個(gè)隱藏菜單,，就是說(shuō)出「Don't Mind if Baileys」，就可以 order 這個(gè)顏值和口味并存的 baileys 特制咖啡哦,。

如果你想試試店內(nèi)的招牌,，那就要點(diǎn)這個(gè) beetroot latte 了，這可是別的地方都嘗不到的特別款哦,。香香甜甜很順口,，當(dāng)然顏色也很浪漫。

地址:

2-4 Old St, London EC1V 9AA英國(guó)

Clos Maggiore

這家餐館獲得了“2015倫敦最浪漫餐館”的稱號(hào),，12月去的話,，壁爐上還會(huì)有圣誕裝飾品，配上漫天繁花,，格外適合拍照Po朋友圈秀恩（nue）愛(gou),。不過(guò)這間餐廳位置不多，預(yù)定起來(lái)比較困難,，如果有人請(qǐng)你去這里吃飯,，此人定是下了一番心思。

前菜我點(diǎn)的是茄子卷乳酪配芝麻脆餅,，小伙伴點(diǎn)的是鄉(xiāng)村肉醬糜（terrine）,。茄子卷上來(lái)之后真是被它的美貌折服了，沒想到還可以這樣做，算是學(xué)了一招,，下次可以試試看自己做,。很多時(shí)候去餐廳不僅僅是為了享受美食，更是學(xué)習(xí)的方法之一,。我不是專業(yè)廚師,，也沒有時(shí)間去念烹飪課程，因此在餐廳吃飯的時(shí)候就格外注意細(xì)節(jié),。這道菜可以給9分。

鄉(xiāng)村肉醬糜（terrine）源自法國(guó),，造型上很難有驚喜,，不同的飯店味道也差別不大，屬于不會(huì)出錯(cuò)但也不會(huì)驚喜的菜,。7分,。

主菜我點(diǎn)的是牛頰肉，小伙伴則是南洋咖喱汁鱈魚配龍蝦,。牛頰肉是牛身上用于慢燉的肉中我最喜歡的部位,，其次是牛舌，再次是牛腩,。牛頰肉膠質(zhì)豐富,，脂肪含量很少，慢燉之后入口即化,；牛舌是活肉,，適合鹵后切成小片當(dāng)零食吃；牛腩豐腴肥美,，紅燒或者燉咖喱都合適,。但是這個(gè)賣相和小酒館里的英國(guó)燉菜差不多，味道雖好,，仍然要扣一分,。7分。

南洋咖喱做得鮮甜適口,，配了大量的青口和蝦,，鱈魚也煎得很好，外酥里嫩,，龍蝦只是個(gè)噱頭,，外加顏色鮮紅，在整道菜上成為了目光著陸點(diǎn),。9分,。

都挺好吃的，不會(huì)太甜,，如果一家店的甜品做得太甜,，那就失去了吃甜品的意義,，不如直接吃糖。牛奶巧克力千層酥里配了脆芝麻餅和花生醬,，略略帶些咸味,，反而更顯清爽，9分,。開心果冰激凌無(wú)論在意大利吃新鮮的吉拉脫,，還是在超市買盒裝成品，以及在飯店吃店里做的,，都是不會(huì)出錯(cuò)的口味,，不過(guò)并沒有太大驚喜，8分,。

這家店非常適合約會(huì)和好友聚餐,，店里的顧客有一對(duì)穿著正裝銀發(fā)梳得整整齊齊的老爺爺老奶奶，也有一對(duì)穿著牛仔褲T恤的年輕情侶,，還有一群漂亮的女孩子,，穿著好看的裙子，悠閑親昵地聊天吃飯,。

選擇這家餐館是因?yàn)檫@家被評(píng)為年度最劃算餐館之一,，而在年度最劃算餐館中，這家的評(píng)分又特別高,。一般來(lái)說(shuō)位于高級(jí)酒店的餐館,，服務(wù)都特別好，如果你在一個(gè)陌生的城市旅行,，不知道去哪里吃飯,，不妨試試看當(dāng)?shù)睾镁频甑母綄俨宛^。

隱藏信息里含有預(yù)算和地址信息,。

地址:

33 King St, London WC2E 8JD英國(guó)

Chiltern Firehouse

這里常常都能碰到明星名人,，吃著飯，說(shuō)不定就發(fā)現(xiàn) Adele 坐在你隔壁哦,。這里也是城中 party 熱門地,，從 Gucci 到畫廊高古軒，IT GirlPoppyDelevingne 更是在這辦了婚禮的 after party,。

而它正是同時(shí)擁有紐約 Mercer Hotel 的酒店大亨 Andre Balazs 所開的,，也難怪Chiltern Firehouse 如此出色。而其同名的酒店也絕對(duì)是最炙手可熱的 spots 之一,。餐廳的建筑以前是個(gè)消防局,，更是受歷史保護(hù)的建筑。進(jìn)門漂亮的小花園就足夠吸引我們了。

再往里走,，餐廳里面的設(shè)計(jì)也是時(shí)髦又 chill,，卡座之間點(diǎn)綴了不少藤蔓裝飾。店里的服務(wù)生個(gè)個(gè)都是打扮時(shí)髦的帥哥美女,，看起來(lái)就很養(yǎng)眼,。細(xì)節(jié)更是注重到連嗅覺都考慮到，餐廳還特別請(qǐng)來(lái)調(diào)香師 Azzi Glasser,，為這里特制了一款香氛,。

餐廳的主廚是來(lái)自米其林一星餐廳 Nuno Mendes 的，融入法式精致的美式餐點(diǎn),，每一道都相當(dāng)創(chuàng)新,。看似不搭調(diào)的食材搭配在一起,，反而感覺很驚艷。怪不得像是Kate Moss ,、Lindsay Lohan,、Cara Delevingne 等等名人都成了常客呢,。

隱藏信息里含有地址和消費(fèi)預(yù)算,。

地址:

1 Chiltern St, Marylebone, London W1U 7PA英國(guó)

The Ivy Chelsea Garden

錯(cuò)過(guò)了切爾西花展，但他們家的餐廳你一定不能錯(cuò)過(guò),。這座別致的花園,，一年四季都精心種植豐富的鮮花，尤其是Chelsea Flower show 期間,，配合主題,，他們會(huì)布置得尤其絢爛呢。

這邊的餐點(diǎn)從早上 8 點(diǎn)就開始供應(yīng),，直至晚餐,。非常建議你們選一個(gè)白天來(lái)這邊室外的花園，被鮮花包圍用餐的感覺實(shí)在太贊,。記得,，花園里的座位不多，一定要提前預(yù)約哦,。

當(dāng)然室內(nèi)的裝潢也自然不能輸,。我特別喜歡墻上掛滿的手繪插畫。各種植物,、鳥類圖案,，又或是花園的設(shè)計(jì)圖紙，每一件都很有心思。

環(huán)境美,，餐點(diǎn)也絲毫不馬虎,。brunch 尤其出名，出品精致又美味,。尤其是坐在最美的店里,，美食配合著花園的環(huán)境，很是夢(mèng)幻,。

隱藏信息里含有預(yù)算,，地理位置營(yíng)業(yè)時(shí)間等。

地址:

195 -197 King's Road, Chelsea, London SW3 5EQ英國(guó)

Mr Fogg's Tavern

Mr. Fogg 是來(lái)自「環(huán)游世界80天」中主人公的名字,。以他為題的這家酒吧,，還沒走進(jìn)去，時(shí)光倒流般,，英國(guó)維多利亞時(shí)代的氣氛就撲面而來(lái)了,。聽說(shuō)，皇室成員們也是這里的?？团?。

他們很特別地用咖啡蒸餾的方式來(lái)創(chuàng)作雞尾酒，品嘗起來(lái)有種獨(dú)特的香醇,。而且,，調(diào)酒的搭配也配合了復(fù)古的主題，有不少經(jīng)典的 cocktail 哦,。而且,，這里每周四都會(huì)有 live show，如果你正好在的話,，不妨選擇這天前往哦,。

來(lái)到這里，有兩個(gè) signature 是到店必點(diǎn),。一個(gè)是國(guó)菜 fish and chips,，對(duì)于我這個(gè)薯?xiàng)l控，這應(yīng)該算是我在倫敦吃過(guò)數(shù)一數(shù)二的了,。還有這款用茶壺盛著的 gin 酒,，基本上是每桌一壺呢。